Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Garons, 30, Gard, Occitanie
Votre mission consiste à assurer la préparation des produits de votre rayon et à contribuer à l'animation commerciale de ce rayon, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ».
FONCTION COMMERCIALE
Approvisionnement : Signaler les ruptures à l'atelier. En cas d'absence de votre responsable, vous devez : Préparer, valider et transmettre les commandes permanentes centrale, préparer et passer les commandes promotionnelles, préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations
Réception : Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin, en cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .)
Mise en rayon : Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable, avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients en utilisant les outils dédiés,[...]
